مردم دیگر از پروتئین دست شسته‌اند؛ تقاضای مرغ ۵۰ درصد و گوشت قرمز ۶۰ درصد کاهش یافته است

دبیر انجمن صنعت گوشت و مواد پروتئینی کشور گفت: تقاضای مرغ ۵۰ درصد و گوشت قرمز ۶۰ درصد کاهش یافته است. به گزارش ، مسعود رسولی گفت: تقاضای بازار برای گوشت مرغ حدود ۵۰ درصد و برای گوشت قرمز حدود ۶۰ درصد نسبت به سال گذشته کاهش پیدا کرده است. وی در گفتگو با خبرفوری اظهار داشت: واردات گوشت و مرغ بسیار کم شده و کشتار نیز کاهش قابل توجهی داشته است. دبیر انجمن صنعت گوشت و مواد پروتئینی کشور بیان کرد: در بخش مرغ، با وجود خرید دولت از بازار برای متعادل کردن قیمت‌ها، نرخ مرغ همچنان پایین است و تولید برای مرغدار زیان‌ده شده است. جوجه‌ریزی نیز نسبت به دوره ارز ترجیحی بسیار کمتر شده است. رسولی گفت: مردم دیگر از پروتئین دست شسته‌اند و به سمت کربوهیدرات رفته‌اند. اصلاً مسئولی داریم که به فکر امنیت غذایی باشد؟ آیا فردی هست که مسئول تأمین امنیت غذایی باشد و برای تأمین پروتئین مردم فکری کند؟ من که تا حالا با کسی برخورد نکرده‌ام که دنبال چنین چیزی باشد.